Und ihr dürft gerne mitmachen! Beziehungsweise euch selbst den Weißkohl zubereiten. Schmeckt nämlich ganz lecker! Zum Beispiel mit Kümmel- oder Senföl.
Wie das am besten funktioniert, hat Florian letzten Samstag in der Neuwieder-Rhein-Zeitung erklärt. Und für alle die es verpasst haben, gibt es das ganze hier noch einmal zum Nachlesen – und natürlich zum Nachkochen.
Viel Spaß!
Liebe Närrinnen und Narren, da der Koblenzer-Karnevalszug erst am gestrigen Sonntag (mit 3 wöchiger Verspätung) eingetroffen ist, darf natürlich auch die Fastenzeit noch mal neu aufgerollt werden. Florian hat für SWR4 mal drei Leckereien zum Nachkochen vorbereitet. Guden! Hier gehts zu den Rezepten
Gestern Abend gab es einen kleinen Bericht in der SWR-Landesschau. Florian war zu Gast bei Pfeffersack & Soehne / Pfeffersack & Soehne Kontor, um zu zeigen was man mit Weihnachtsgewürzen – außer Plätzchen backen – sonst noch so leckeres anstellen kann.
Wer es also verpasst hat und ein etwas moderneres Endgerät als unseren Küchen-Fernseher (siehe unten im Bild) vor sich hat, der kann sich den ganzen Bericht hier noch mal in Ruhe anschauen:
